《爱情盲选第五季》延续了前几季的独特恋爱实验模式。一群渴望爱情的单身男女被关在隔音的小房间里，只能通过声音交流，在不见面的情况下谈情说爱、互相了解，进而决定是否要向对方求婚。本季中，有性格直爽的艾丽，她在与男嘉宾的交流中总是真诚袒露自己的想法；还有温柔内敛的凯文，他在小房间里用细腻的情感打动了不少女嘉宾。当他们决定求婚并终于见到彼此后，又要面临现实生活的种种挑战，比如生活习惯的差异、家庭的介入等。在后续的相处中，有的情侣感情愈发深厚，有的则矛盾不断，他们的爱情走向充满了未知与惊喜。