《假期历险记2015》围绕着格里斯沃尔德一家展开。一家之主克拉克为了弥补家庭缺失的欢乐，决定带着妻子艾伦、儿子罗迪和女儿奥黛丽开启一场前往沃利世界主题公园的公路之旅。一路上状况百出，他们先是遭遇了汽车故障，在荒郊野外艰难修车；又在餐厅吃饭时与他人发生冲突。儿子罗迪和女儿奥黛丽也在旅途中矛盾不断，互相斗嘴。然而，这些困难并没有浇灭克拉克的热情，他始终努力让家人开心。最终，他们历经千辛万苦到达了沃利世界，一家人在主题公园中尽情玩耍，化解了旅途中的不愉快，也让家庭关系更加紧密。