《赌侠之麻将传奇》围绕着麻将赌局展开故事。主角陈阿明本是个普通青年，却有着极高的麻将天赋。一次偶然机会，他卷入了一场地下麻将赌局。在赌局中，他结识了同样热爱麻将的高手老胡，老胡看出阿明的潜力，决定教导他更精湛的麻将技巧。然而，他们遭遇了邪恶赌徒马霸天的挑衅。马霸天心狠手辣，为了赢得赌局不择手段。阿明和老胡没有退缩，他们日夜苦练，准备在最终的麻将大赛上与马霸天一决胜负。大赛上，双方斗智斗勇，局势紧张刺激。阿明凭借着天赋和老胡传授的技巧，一次次化解危机，最终成功击败马霸天，赢得了比赛，也捍卫了麻将界的正义。